Le Champagne Or du Temps de la Maison Person est une ode à la patience et à l’harmonie entre le vin et le temps. Sa robe dorée capte la lumière, laissant s’élever de fines bulles délicates qui révèlent toute la sagesse de la nature.
En bouche, sa puissance s’exprime avec une profondeur remarquable, mêlant des notes fumées et crayeuses qui témoignent du terroir d’exception de la Champagne.
Chaque gorgée est une expérience unique, un instant suspendu où l’intensité et l’élégance s’unissent pour offrir une dégustation inoubliable.
Conçu pour les amateurs de grands vins, Or du Temps incarne l’excellence et le savoir-faire de la Maison Person, à savourer pour célébrer les moments précieux.
PROFIL DU VIN
Cepage : 100% Chardonnay
Dosage : Extra-Brut (3 g/L)
Parcelles : Vertus
Vendanges : 2012
Elaboration : Elevage realisé en fût pendant 8 mois. Fermentations alcooliques réalisées en barriques bourguignonnes de 228 L.
Dégorgement : décembre 2020
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