Le champagne Or d'Age de la Maison Person est une invitation à célébrer l’instant, dans un éclat de fines bulles élégantes. Sa robe lumineuse révèle une texture soyeuse et un équilibre parfait entre fraîcheur et minéralité. Issu des terroirs crayeux de Champagne, il marie la vivacité des fruits blancs à une subtile tension saline, apportant une intensité unique en bouche. Conçu pour magnifier les moments de complicité, il s’apprécie aussi bien à l’apéritif qu’avec des mets raffinés. Chaque gorgée est une rencontre entre tradition et excellence, une signature inimitable de la Maison Person, où le vin devient un art de vivre.
PROFIL DU VIN
Cepage : 100% Chardonnay
Dosage : Extra-Brut (3 g/L)
Parcelles : Vertus
Vendanges : 2014-2015
Elaboration : 50% élevé en cuve inox, 50% élevé sous-bois en barrique bourguignonne de 228 L
Dégorgement : décembre 2020
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